09.05.2008
Neues Gastronomiekonzept im Europa-Park

Frisch aus dem Wok: Asiatische Köstlichkeiten im neuen Restaurant Bamboe Baai

Warmes Holz, tropisches Grün und der Überfall der Piraten von Batavia bieten die Kulisse für eine kulinarische Neuheit der besonderen Art: Mit dem zur Saison 2008 eröffneten Erlebnisrestaurant Bamboe Baai im Holländischen Themenbereich verführt der Europa-Park mit frisch zubereiteter, asiatisch inspirierter Küche.

 

Im Erlebnisrestaurant Bamboe Baai, das in den Ausgangsbereich der Attraktion Piraten in Batavia integriert ist, können die Gäste dem Koch bei der Zubereitung Ihres Essen über die Schulter zuschauen. Neben Klassikern aus der asiatischen Küche wie „Bami Goreng“ und „Chop Suey“ stehen eigens kreierte Gerichte wie „Bali Bamboe“ - im Wok gebratenes, pikant gewürztes Schweinefleisch mit Nudeln und Gemüse - oder der „Batavia Wrap“ - eine geschmackvolle Vereinigung aus asiatischer und der amerikanischer Küche- auf dem Speiseplan.

„Die Idee zu ‚Bamboe Baai’ bestand schon seit einiger Zeit“, erklärt Thomas Mack, seit 2007 verantwortlicher Direktor der Park- und Eventgastronomie des Europa-Park. „Mit der Umsetzung des neuen Restaurantkonzepts konnten wir zweierlei Pläne gleichzeitig umsetzten: die bisher einmalige Integration eines Gastronomiebetriebs in die beliebte Attraktion ‚Piraten in Batavia’, die sich aufgrund der Räumlichkeiten anbot und außerdem die Aufnahme von frisch zubereiteter, asiatischer Küche in das gastronomische Angebot unseres Freizeitparks.“

Am Abend bildet das außergewöhnliche Restaurant den perfekten Rahmen für das abenteuerliche theatro-kulinarische Spektakel „Indonesia Malam“: Zwischen den vier Gängen des asiatisch inspirierten Menus erleben die Gäste die spannende Liebesgeschichte zwischen dem Piraten „Kapitein“ van Dyke und einer lieblichen Prinzessin - erzählt in grandiosen Show-Einlagen mit Tanz, Artistik und Live-Gesang.

Weitere Informationen zu Indonesia Malam unter Tel: 07822-77 67 90;
E-mail: confertainment@europapark.de oder
www.europapark.de.